Per costruire un'immagine che si rispetti e contribuire a rappresentare un'attività gastronomica nel migliore dei modi un abbigliamento funzionale, pratico e dal design giusto è ciò che fa al caso vostro.
È questo sinonimo di qualità in tutti gli aspetti del servizio per chi desidera dare il massimo di se tra i fornelli.
È un dato di fatto che i clienti sono molto esigenti e spesso mostrano...

Un pastry chef o lo chef pasticcere è una figura di grande importanza all'interno di una brigata da cucina poiché spetta a lui preparare in maniera impeccabile le portate di fine servizio.
Presentare un buon dessert è fondamentale perché rappresenta questo momento la ciliegina sulla torta, il fine pasto, e sbagliare qui significherebbe rovinare quanto fatto di buono sin dall'inizio.
Per questo...